Nicola Boeri Di Domenico C, José Neto da Silva F, Augusto Fernandes Ferreira J. The effects of drying parameters in the codfish (Gadus Morhua) drying rates. Vozes dos Vales [Internet]. 1 de mayo de 2015 [citado 21 de junio de 2026];4(7):14. Disponible en: https://revistas.ufvjm.edu.br/index.php/vozes/article/view/932