Oliveira, M. A. S. .; de Oliveira, O. H. F.; da Silveira, R. M. .; Neves, N. de A.; dos Santos, A. S. .; Amaral, T. . N.; Lacerda Ramos, C. Efeito Do Processamento pós-Colheita Nas características químicas E Sensoriais De cafés Da região Da Chapada De Minas. Vozes dos Vales 2026, 14 (29), 27-42. https://doi.org/10.70597/vozes.v14i29.1353.