Oliveira, Miriam Andrade Santos, Otávio Henrique Ferreira de Oliveira, Raphael Marques da Silveira, Nathália de Andrade Neves, Alexandre Soares dos Santos, Tatiana Nunes Amaral, e Cíntia Lacerda Ramos. 2026. “Efeito Do Processamento pós-Colheita Nas características químicas E Sensoriais De cafés Da região Da Chapada De Minas”. Revista Vozes Dos Vales: Publicações Acadêmicas 14 (29): 27-42. https://doi.org/10.70597/vozes.v14i29.1353.