Andrade, Helen dos Santos, Cryslan Rayffer Soares Santos, Carolina Coelho Martuscelli Castañon, e José Americo Fernandes de Souza. “Otimização Do Processo Produtivo Em Uma Cervejaria Artesanal: Estudo De Caso Com aplicação De BPMN E análise De Eficiência Operacional”. Revista Vozes dos Vales: Publicações Acadêmicas 13, no. 28 (dezembro 18, 2025): 426–439. Acesso em maio 6, 2026. https://revistas.ufvjm.edu.br/vozes/article/view/1041.