Beatriz Mendes Dias, L. , Sousa Ribeiro do Val, J. e Aparecida Bomfeti, C. 2025. Vale do Mucuri: O terroir do Requeijão Moreno artesanal. Revista Vozes dos Vales: Publicações Acadêmicas. 13, 28 (dez. 2025), 392–406. DOI:https://doi.org/10.70597/vozes.v13i28.1038.