Beatriz Mendes Dias, L. ., Sousa Ribeiro do Val, J. e Aparecida Bomfeti, C. (2025) “Vale do Mucuri: O terroir do Requeijão Moreno artesanal”, Revista Vozes dos Vales: Publicações Acadêmicas, 13(28), p. 392–406. doi: 10.70597/vozes.v13i28.1038.